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Q&A: 冷凍焼成ハンバーグの製造における温度管理
質問内容:
冷凍の焼成ハンバーグの製造行っております。焼成工程にてボタン式の温度ロガーを使用しての温度管理を検討しております。蒸気オーブン内を通過しますので、対応する製品を教えて頂きたいです。オーブン庫内温度は130℃~160℃で通過時間は長くて9分ほどになります。製品自体はハンバーグ中心部が80℃以上であれば合格品となりますので100℃くらいまで測定できればと考えております。
ハンバーグに埋め込む場合、上記ロガーで対応可能でしょうか?
メーカーからの回答:
ハンバーグの中心部に入れ、100℃程の温度上昇であれば、M831TB-125T、M831TB-140Eいずれも使用可能です。
商品説明:
ボタン型温度ロガー(85度)ボタン本体/ 品番 M831TB-85G
詳細はこちらをクリックして下さい
商品番号: M831TB-85G
価格: 価格は下記をご覧ください
輸送・保管温度管理用ボタン型データロガー
ボタン型データーロガーには、データー読み込みのために、ボタン型ロガー用リーダー/ソフト/品番 M831T-01Bが必ずセットにて必要です。
ボタン電池タイプはコンパクトな温度データロガーです。温度履歴や管理温度の異常を記録、専用ソフトで簡単にデータが取り出せます。
食品、医薬品、検体等の輸送や保管温度管理に広くご使用いただけます。
特徴:
接続の簡単・確実: USBアダプタでパソコンに接続した専用リーダーにボタン型データーロガーを嵌め込むだけで簡単に接続できます。専用ソフトウェアで計測条件の設定や、測定データの取り出しが可能です。
簡単操作のソフトウェア: 画面左上のアイコンを押すだけで、ほぼ全ての操作が可能です。パソコン初心者の方でも安心して操作できます。
グラフの表示が簡単: 取得したデータをクリックするだけでグラフ表示、グラフ画像のメール添付、グラフレポートの作成が可能です。必要に応じてMicrosoft Excelへエクスポート可能です。
用途例:
食品業界: アイスクリーム、乳製品、果物、野菜、生鮮食品
質問内容:
冷凍の焼成ハンバーグの製造行っております。焼成工程にてボタン式の温度ロガーを使用しての温度管理を検討しております。蒸気オーブン内を通過しますので、対応する製品を教えて頂きたいです。オーブン庫内温度は130℃~160℃で通過時間は長くて9分ほどになります。製品自体はハンバーグ中心部が80℃以上であれば合格品となりますので100℃くらいまで測定できればと考えております。
ハンバーグに埋め込む場合、上記ロガーで対応可能でしょうか?
メーカーからの回答:
ハンバーグの中心部に入れ、100℃程の温度上昇であれば、M831TB-125T、M831TB-140Eいずれも使用可能です。
商品説明:
ボタン型温度ロガー(85度)ボタン本体/ 品番 M831TB-85G
詳細はこちらをクリックして下さい
商品番号: M831TB-85G
価格: 価格は下記をご覧ください
輸送・保管温度管理用ボタン型データロガー
ボタン型データーロガーには、データー読み込みのために、ボタン型ロガー用リーダー/ソフト/品番 M831T-01Bが必ずセットにて必要です。
ボタン電池タイプはコンパクトな温度データロガーです。温度履歴や管理温度の異常を記録、専用ソフトで簡単にデータが取り出せます。
食品、医薬品、検体等の輸送や保管温度管理に広くご使用いただけます。
特徴:
接続の簡単・確実: USBアダプタでパソコンに接続した専用リーダーにボタン型データーロガーを嵌め込むだけで簡単に接続できます。専用ソフトウェアで計測条件の設定や、測定データの取り出しが可能です。
簡単操作のソフトウェア: 画面左上のアイコンを押すだけで、ほぼ全ての操作が可能です。パソコン初心者の方でも安心して操作できます。
グラフの表示が簡単: 取得したデータをクリックするだけでグラフ表示、グラフ画像のメール添付、グラフレポートの作成が可能です。必要に応じてMicrosoft Excelへエクスポート可能です。
用途例:
食品業界: アイスクリーム、乳製品、果物、野菜、生鮮食品
可搬式作業足場(400×1054×H500~644mm)/品番 M510SR-MB70DGA
●収納式手がかり棒
昇降時に便利&安全な手がかり棒付。
持ち運び時は、本体側に収納でき ます。
●二重安全の防塵カバー付 貫通ロック方式でメンテ も簡単
ロック操作部は安全カバーを採用。
蓋が閉じられることでロック確認ができ、操作部への異物の侵入も防ぎます。
確実に固定できる貫通ロック方式により、コンクリート等の付着時のメ ンテナンスも簡単に行えます。
●ガタツキを大幅に解消
開脚状態で回転金具と固定金具が完全接触。
突き出しピン方式だけでは解消が困難な金具部分のガタツキが大幅になくなりま した。
●優れた安全性
ロックヒンジを組み込んだブレスと、スライドロックとの二重ロックにより、横(妻)方向の揺れも大幅減少。(M510SR-MB180WFZA)
詳細はこちらをクリックして下さい
●収納式手がかり棒
昇降時に便利&安全な手がかり棒付。
持ち運び時は、本体側に収納でき ます。
●二重安全の防塵カバー付 貫通ロック方式でメンテ も簡単
ロック操作部は安全カバーを採用。
蓋が閉じられることでロック確認ができ、操作部への異物の侵入も防ぎます。
確実に固定できる貫通ロック方式により、コンクリート等の付着時のメ ンテナンスも簡単に行えます。
●ガタツキを大幅に解消
開脚状態で回転金具と固定金具が完全接触。
突き出しピン方式だけでは解消が困難な金具部分のガタツキが大幅になくなりま した。
●優れた安全性
ロックヒンジを組み込んだブレスと、スライドロックとの二重ロックにより、横(妻)方向の揺れも大幅減少。(M510SR-MB180WFZA)
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猫忌避超音波発生器/品番 M1728US-CAT-REP721M
おしゃれにネコしっし。ソーラー
慣れ防止超音波
日の当たるところに置くだけメンテナンスフリー
■美しい庭をそのままにネコ対策
糞尿被害を軽減するネコ対策器にスマートなデザイン
外観が重要で来客の多い宿泊・商業施設などでの使用にもピッタリ。
赤外線センサーがネコの接近をキャッチし、変動する超音波を放射して追い払います。
さらに、ソーラー発電式なので電池交換は不要です。
詳細はこちらをクリックして下さい
おしゃれにネコしっし。ソーラー
慣れ防止超音波
日の当たるところに置くだけメンテナンスフリー
■美しい庭をそのままにネコ対策
糞尿被害を軽減するネコ対策器にスマートなデザイン
外観が重要で来客の多い宿泊・商業施設などでの使用にもピッタリ。
赤外線センサーがネコの接近をキャッチし、変動する超音波を放射して追い払います。
さらに、ソーラー発電式なので電池交換は不要です。
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ペットフード用チャック付きスタンド袋(32+420×300mm)/品番 MC33LZ-NY30LS
■特長
●大型サイズのNY/PEラミネート袋のチャック付きスタンドパックです。
ナイロン製なので、耐衝撃性・耐ピンホール性・耐寒性に優れており、冷蔵食品、冷凍食品、農産加工品、海産加工品、米など穀類、日用雑貨品、文房具など幅広くご利用いただけます。
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■特長
●大型サイズのNY/PEラミネート袋のチャック付きスタンドパックです。
ナイロン製なので、耐衝撃性・耐ピンホール性・耐寒性に優れており、冷蔵食品、冷凍食品、農産加工品、海産加工品、米など穀類、日用雑貨品、文房具など幅広くご利用いただけます。
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業務用強力除湿機/品番 MC16PDH-812S
業務用除湿機、強力な除湿力
湿気を嫌うあらゆる現場でご使用いただけます。
●除湿性能70L/日の高い除湿能力
●単相100V:設置工事不要
●タンク容量7L直接排水可能
●簡単操作パネル
●移動に便利な4輪キャスター付
●満水時自動ストップ機能付き
※周囲温度30℃、相対湿度80%、60Hzで運転したときの値です。
■湿気・結露の対策
金属・機械のサビ対策、食品・農業のカビ対策
施設・倉庫の結露対策、粉体・木材の湿気対策
詳細はこちらをクリックして下さい
業務用除湿機、強力な除湿力
湿気を嫌うあらゆる現場でご使用いただけます。
●除湿性能70L/日の高い除湿能力
●単相100V:設置工事不要
●タンク容量7L直接排水可能
●簡単操作パネル
●移動に便利な4輪キャスター付
●満水時自動ストップ機能付き
※周囲温度30℃、相対湿度80%、60Hzで運転したときの値です。
■湿気・結露の対策
金属・機械のサビ対策、食品・農業のカビ対策
施設・倉庫の結露対策、粉体・木材の湿気対策
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半導電タイプ汚染物質除去粘着ローラー(φ54×160mm)/品番 M1516SCD-BR112009E
衣類に付いたゴミ・ほこりを簡単に除去する半導電粘着ローラー
持ちやすいように柄のついた、半導電タイプの身体用粘着ローラーです。
静電気を気にする環境でもご使用いただけます。
①水洗いで繰り返し使える、半導電タイプのめくらない粘着ローラーです。
②やわらかく厚みのあるゲルが衣類に付着したゴミ・ほこりをしっかり除去します。
③表面抵抗値10?Ωのため、静電気を気にする環境でもご使用いただけます。
④ローラー部分にシリコーンを使用していません。(※柄を除く)
詳細はこちらをクリックして下さい
衣類に付いたゴミ・ほこりを簡単に除去する半導電粘着ローラー
持ちやすいように柄のついた、半導電タイプの身体用粘着ローラーです。
静電気を気にする環境でもご使用いただけます。
①水洗いで繰り返し使える、半導電タイプのめくらない粘着ローラーです。
②やわらかく厚みのあるゲルが衣類に付着したゴミ・ほこりをしっかり除去します。
③表面抵抗値10?Ωのため、静電気を気にする環境でもご使用いただけます。
④ローラー部分にシリコーンを使用していません。(※柄を除く)
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荷崩れ防止カバー(1100×1100mm用)/品番 M744RPS-11M
繰り返し使えてゴミが減ることで、エコにつながります。
装着は簡単で短時間、あらゆる形に対応します。
■特徴
●特許出願中
●ロールボックスパレットやパレット上の荷物などに被せるだけの荷崩れ防止カバーです。
●無縫製で、縦・横に伸縮性抜群。
●経編にすることでほつれにくく、糸くずが発生しづらいです。
●繰り返し使用できるので、ゴミの削減につながり環境に優しい製品です。
●振動試験実施済
詳細はこちらをクリックして下さい
繰り返し使えてゴミが減ることで、エコにつながります。
装着は簡単で短時間、あらゆる形に対応します。
■特徴
●特許出願中
●ロールボックスパレットやパレット上の荷物などに被せるだけの荷崩れ防止カバーです。
●無縫製で、縦・横に伸縮性抜群。
●経編にすることでほつれにくく、糸くずが発生しづらいです。
●繰り返し使用できるので、ゴミの削減につながり環境に優しい製品です。
●振動試験実施済
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大画面サーモグラフィー放射温度計/ 品番 MB8HG-10KS
画面の一部だけサーモグラフィ表示に変換できる。
PC&スマホアプリで解析&レポート作成もラクラク。
●メーカー従来品と比較して赤外線センサーの高解像度化&高フレームレート化。
●撮影した静止画は温度情報を保持しているので、撮影後の表示モードの変更、補正・温度測定等の編集が可能。
●+550℃までの幅広い範囲の測定が可能。
●放射率補正(0.00~1.00)の変更以外にも、周囲温度、反射温度、大気湿度、デルタ温度、距離の数値補正機能付き
●タッチパネル操作なので温度を確認したい場所を選択するのも直感的に行えます。
●スマートフォンとPCにそれぞれアプリ対応!
離れた場所からの遠隔操作機能やPC経由での画面共有などができます。
※三脚は付属しません。
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画面の一部だけサーモグラフィ表示に変換できる。
PC&スマホアプリで解析&レポート作成もラクラク。
●メーカー従来品と比較して赤外線センサーの高解像度化&高フレームレート化。
●撮影した静止画は温度情報を保持しているので、撮影後の表示モードの変更、補正・温度測定等の編集が可能。
●+550℃までの幅広い範囲の測定が可能。
●放射率補正(0.00~1.00)の変更以外にも、周囲温度、反射温度、大気湿度、デルタ温度、距離の数値補正機能付き
●タッチパネル操作なので温度を確認したい場所を選択するのも直感的に行えます。
●スマートフォンとPCにそれぞれアプリ対応!
離れた場所からの遠隔操作機能やPC経由での画面共有などができます。
※三脚は付属しません。
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手動式包装袋開口袋詰め機/品番 M4055HP-10M
小さく導入、大きな業務改善
小型袋開口機は、空気の力で袋を自動開封し個包装作業を手助けします。
操作はワンタッチで簡単。
A4用紙に収まるコンパクトサイズなので、省スペースでお使いいただけます。
詳細はこちらをクリックして下さい
小さく導入、大きな業務改善
小型袋開口機は、空気の力で袋を自動開封し個包装作業を手助けします。
操作はワンタッチで簡単。
A4用紙に収まるコンパクトサイズなので、省スペースでお使いいただけます。
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ポータブルデジタルマノメーター(±200Pa)/ 品番 M1073PDPG-3110K
高機能のポータブル型差圧デジタルマノメーターです。
測定レンジは4種から選択でき、測定単位は、Pa・kPaのデジタル表示に加えて、mbar・mmH2O・inH2Oでの表示や温度及び流量表示も対応可能なため、様々なアプリケーションでお使いいただけます。
詳細はこちらをクリックして下さい
高機能のポータブル型差圧デジタルマノメーターです。
測定レンジは4種から選択でき、測定単位は、Pa・kPaのデジタル表示に加えて、mbar・mmH2O・inH2Oでの表示や温度及び流量表示も対応可能なため、様々なアプリケーションでお使いいただけます。
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